오늘날 외식산업에서 구전정보는 소비자들의 구매의사결정을 판단하는데 가장 중요한 정보원천이다. 이에 본 연구에서는 다양한 외식상품 및 업체가 등록되어있는 애플리케이션 사용자들을 대상으로 외식상품 구매 및 외식업체 방문에 대한 호의적인 태도와 실제적인 행동의사에 영향을 미칠 수 있는 구전정보 신뢰형성의 결정요인을 파악하고자 한다. 이 같은 연구목적을 달성하기 위해 스마트폰 외식정보 서비스 내의 사용후기나 평가 등의 구전정보를 수용한 후 외식상품을 구매하거나 외식업체를 방문한 소비자들을 대상으로 2013년 3월 1일부터 2013년 4월 1일까
지 약 한 달간에 걸쳐 설문조사를 실시하였다. 총 293부의 설문지를 회수하여 이중 연구목적과 부합되지 않거나 다수의 결측값 및 설문태도가 불성실한 33부를 제외한 247부를 분석자료로 활용하였다. 실증분석 결과는 다음과 같다. 첫째, 스마트폰 외식정보서비스 구전정보 특성 중 생생함, 동의성, 상호작용성 등의 순으로 유용성에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 스마트폰 외식정보서비스 특성 중 유용성, 동의성, 생생함, 상호작용성등의 순으로 구전신뢰에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 스마트폰 외식정보서비스의 유용성
은 행동의도에 유의한 영향을 미치지 않으나 구전신뢰는 행동의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구는 앱을 기반으로 한 가상공간에서 구전정보 신뢰형성에 영향을 미치는 결정요인을 파악하고 소비자들의 행동의사를 예측했다는데 그 의의가 있다.

핵심용어 : 외식정보서비스, 신뢰형성, 구전정보 특성