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호텔식당 상사지원이 부하직원의 직무열정과 서비스품질에 미치는 영향

The effect of leader support on job enthusiasm of Hotel Restaurant employee and service quality

저자 : 조선배

이 연구의 목표는 상사지원이 부하직원의 직무열정과 서비스품질에 미치는 영향을 실증적 접근으로
확인하고, 시사점을 모색하는 것으로, 연구표본은 호텔 식음료부 종사원을 대상으로, 2020년 03월 01일부
터 03월 30일까지, 구조화된 설문지 180부가운데, 유효표본 160부(89%)가 최종분석에 활용되었다. 연구결
과는 다음과 같다. 첫째, 상사지원이 부하직원의 직무열정에 직접적인 정의 영향을 미치고 있음이 확인되었
다. 이 연구결과는 상사의 정서적, 재무적 지원이 부하직원들에게 자신의 직무를 즐겁고 신나게 하는 동기부
여가 되고, 사기진작의 촉매가 되어 직무에 열정과 애착을 갖고 헌신하게 하는 역할을 할 수 있음을 시사한
다. 둘째, 상사지원이 부하직원의 생산하는 서비스품질 향상에 긍정적으로 작용하고 있음이 입증되었다.
이 연구결과는 상사의 긍정적 지원활동이 부학직원들에게 자신의 직무에에 즐겁게 열정을 가지고 매진하게
하는 동기부여가 되고, 또한 사기진작의 촉매제가 되어 자신이 생산하는 서비스품질의 향상에도 기여할
수 있음을 시사한다. 셋째, 상사지원에 의한 직무열정이 서비스품질 향상에 긍정적으로 작동하는 것으로
밝혀졌다. 이 연구결과는 상사의 적극적이고 긍정적 지원활동이 부하직원들이 자신의 직무에 열정을 갖게
만드는 동기부여가 되며, 그 전이된 사기진작이 생산활동에서 서비스품질을 향상시키는 것으로 발전할
수 있음을 시사한다.
핵심용어 : 상사지원, 직무열정, 서비스품질, 호텔식당

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등록자조선배

등록일2020-08-31

조회수591

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